Les crises sanitaires liées aux maladies animales transmissibles aux humains
(zoonoses) se sont multipliées au cours des dernières années : « vache folle
», « grippe aviaire », « grippe porcine ». Ces crises révèlent des
transformations à la fois de nos rapports aux animaux (de rente et de
compagnie) et des dispositifs sanitaires qui leur sont appliqués (abattage,
vaccination, surveillance, etc.).
L’anthropologie sociale doit se combiner avec l’histoire des savoirs médicaux
pour analyser la signification de ces crises dans leurs variations temporelles
et géographiques.
Contributeurs : Claude Lévi-Strauss, Anne-Marie Brisebarre, Barbara Dufour,
Matthieu Fintz, Tamara Giles-Vernick, Steve Hinchliffe, Frédéric Keck, Vanessa
Manceron, Jean Segata, Charles Stépanoff.
(zoonoses) se sont multipliées au cours des dernières années : « vache folle
», « grippe aviaire », « grippe porcine ». Ces crises révèlent des
transformations à la fois de nos rapports aux animaux (de rente et de
compagnie) et des dispositifs sanitaires qui leur sont appliqués (abattage,
vaccination, surveillance, etc.).
L’anthropologie sociale doit se combiner avec l’histoire des savoirs médicaux
pour analyser la signification de ces crises dans leurs variations temporelles
et géographiques.
Contributeurs : Claude Lévi-Strauss, Anne-Marie Brisebarre, Barbara Dufour,
Matthieu Fintz, Tamara Giles-Vernick, Steve Hinchliffe, Frédéric Keck, Vanessa
Manceron, Jean Segata, Charles Stépanoff.
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