Cuisine, Gastronomie, Boissons
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Disponibilité
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Prix
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Encyclopédie de la cuisine de Nouvelle-France, 1606-1763, Histoires, produits et recettes de notre patrimoine culinaireJean-Marie FrancoeurFides54,00
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Canard laqué, canard au sang, Dialogue culturel entre les cuisines chinoise et françaiseWilliam Chan Tat ChuenÉditions de l'Épure20,00
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Meilleurs Ouvriers de France - Fromages - Le goût des terroirsDominique BouchaitÉditions du Chêne29,90