- EAN13
- 9782912690111
- ISBN
- 978-2-912690-11-1
- Éditeur
- Fleurines
- Date de publication
- 02/04/2004
- Collection
- RECETTES DU TER
- Nombre de pages
- 384
- Dimensions
- 22 x 15,5 x 3,2 cm
- Poids
- 600 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.594
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Vendu par Librairie Pages d'encre15.00
René Husson et Philippe Galmiche ont parcouru les monts d’Auvergne, les papilles en éveil, à la rencontre d’aubergistes, de fermiers-aubergistes, d’éleveurs, de producteurs, de grands-mères... pour réunir dans cet ouvrage plus de 340 recettes auvergnates simples, authentiques et naturelles.Ces Auvergnats passionnés vous ouvrent leurs cahiers de recettes...
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